Frucht- & Wildbeerweine

Das Besondere

Fruchtweine

Erkunden Sie die große Auswahl an Weinen aus Früchten, Wildbeeren und Blüten des schwäbischen Albtraufs. Unser Sortiment umfasst trockene und liebliche Weine.

  • Frühlingswein (aus der Löwenzahnblüte)
  • Holunderblütenwein
  • Erdbeer-Schlürferle
  • Kirsch-Glühwein

Früchte, Wildbeeren und Blüten des schwäbischen Albtraufs bieten uns tolle Möglichkeiten besondere Aperitif- und Dessertweine zu kreieren. Damit können Sie ihr regionales Menü optimal abrunden oder Freunde mit einem schönen Geschenk aus der Region erfreuen.

Unsere Produkte erhalten Sie im Hofladen, im Versand per Online-Bestellung und auf Bauernmärkten.

 

Fruchtweine

 

 

 

Teckberg

Hägen-Scherry

Hägen-Scherry

Besonders beliebt und als Aperitif geschätzt ist unser "Hägen-Scherry" aus wildwachsenden Hagebutten.

  • Hägen-Scherry

In der Herbstzeit werden die schon fast überreifen Hagebutten am schwäbischen Albtrauf gesammelt. Die Beeren werden danach zerkleinert und eingeschlagen. Die daraus entstandene Maische wird vergoren und mehrmals abgelassen, bis der "Hägen-Wein" seine Endreife erreicht hat. In einem weiteren natürlichen Prozess wird er aus-scherrysiert. Mehr darüber erfahren Sie gerne in unseren Brennereiführungen.

Sehr gerne wird er als der "etwas andere Aperitif" getrunken.

Kirschglühwein

Kirschglühwein

Ein beliebtes Biosphärenprodukt in der kalten Jahreszeit und an Weihnachten.

Der fruchtige Glühwein aus vollreifen Sauerkirschen des schwäbischen Albtraufs mit fein abgestimmten Gewürzen, wie Zimt, Koriander und Orangenschalen verfeinert.

Ab Oktober wieder in unserem Hofladen erhältlich.

Teckberg